Minhen - Restorani
Restorani
Mislite da možete odoleti? Probajte!
Svaki bar i restoran u gradu ponudiće vam tipično nemačko jelo, belu kobasicu (Weisswurst), kao i ostale varijante ovog mesa sa različitim začinima. Zatim sledi sveže pečena pereca i slatki senf. A kada ste pojeli ovu poslasticu i popili kriglu hladnog bavarskog piva, na red dolazi vruća štrudla sa vanilom. Popularno jelo regiona su i bavarske pečene kobasice u hlebu (Leberkase).
Što se tiče jela, popularna je supa Leberknodel, ako i istoimeni okrugli hleb, začinjen jetrom i belim lukom. Za ručak i večeru najviše se traži pečena prasetina (Schweinsbraten) sa knedlama napravljenim od krompira i belim hlebom, kao i svinjska kolenica (Schweinshaxe). Uz knedle se služi i tanjir pluća, srca i slezine (Beuscherl). Kako bi ugođaj bio potpun, zasladite se na kraju nekim dezertom. Gde god da se nalazite čućete kako gosti traže, već pomenutu, vruću štrudlu sa vanilom (Apfelstrudel), mleko-krem štrudlu (Millirahmstrudel), bavarsku tortu koja se sastoji od najmanje šest tankih slojeva sa čokoladom (Prinzregententorte).
Brojni restorani, barovi i pabovi zadovoljiće raznovrsne ukuse turista, a ako nakon provoda, opet ogladnite, ne brinite, neki od njih rade i do 04:00 h ujutru. Što se čine cene u restoranima, one variraju u zavisnosti od vrste restorana i lokacije. U principu, hrana nije skupa, i vrlo lepo možete da jedete, a da ne potrošite mnogo para. Dobro je znati da neki od restorana imaju isti meni i za ručak i za večeru, s tim što je meni za večeru znatno jeftiniji.
Ono što ne smete propustiti jeste uživanje u tradicionalnim specijalitetima Minhena, ali uz kriglu piva u nekom pivskom baru na otvorenom. U Minhenu postoji preko 20 bašti takvog tipa, a četiri najpoznatije i najpopularnije nalaze se u Engleskoj bašti (Englischer Garten). Adrese nekih popularnih pivskih bašti u Minhenu su:
- Augustiner Biergarten: Ovde možete uživati u ukusu Augustiner piva. Adresa bašte je Arnulfstrasse 52, a broj telefona: 089/ 59-43-93.
- Aumeister: Ovde možete probati minhensko Hofbrau pivo. Adresa bašte je Sondermeierstrasse 1, a broj telefona: 089/ 32-52-24.
- Chinesischer Turm: Ukoliko posetite ovu baštu nedeljom, dočekaće vas duvački orkestar – sigurno je da će vam se njihova muzika dopasti. Adresa bašte je Englischer Garten 3, a broj telefona: 089/ 383-87-30.
- Hirschgarten: Ovo je najveća bavarska bašta, osposobljana da primi 8000 posetilaca. Ovde vam se nudi Augustiner, Schlossbrauerei Kaltenberg i Hofbrau Tegernsee pivo. Adresa bašte je Hirschgartenallee 1, a broj telefona: 089/ 17-25-91.
Neki od restorana koje možete posetiti u Minhenu su:
- Hofer: Ovaj restoran nalazi se u najstarijoj zgradi u Minhenu, u samom centru grada, na samo minut od trga. Restoran se prostire na tri sprata, ima i veliko dvorište. Uz čašu vina ili piva, uživaćete u ukusu jela nemačke i austrijske kuhinje. Fenomenalan ukus pružaju vam bečki gulaš, kuvana govedina, pečena piletina sa krompir salatom i još mnogo toga. Ovaj restoran otvoren je u periodu od 10:00 do 12:30 h od ponedeljka do subote, nedeljom od 10:00 do 16:00 h. Broj telefona restorana je: 089/ 242-10-444, a adresa Burgstrasse 5.
- Fraunhofer Wirtshaus: Ovaj tradicionalni bavarski restoran datira iz 1874. godine , vrlo je udoban, atmosfera je jako prijatna, što je verovatno samo jedan od razloga zbog čega ga posećuju turisti, studenti, ali i lokalno stanovništvo. Vrlo ukusni bavarski specijaliteti, kao što su svinjska kolenica, krompir knedle, salata od kupusa, ali i razni vegetarijanski specijaliteti, ono je što se može videti na stolovima restorana. Restoran je otvoren u periodu od 16:30 do 01:00 h, nalazi se u ulici Fraunhoferstrasse 9, broj telefona je: 089/ 26-64-60.
- La Terrazza: Bavarska, ali i internacionalna kuhinja, ono je što se nalazi na meniju ovog restorana: supe, šnicla, teletina, svinjetina, kobasice... Veliki broj posetilaca opredeljuje se za tzv. ulični nivo restorana. Ovaj restoran otvoren je od 11:00 do 23:00 h, broj telefona je: 089/ 308-89-66, a adresa: Brunnerstrasse 2.
- Tantris: Ovo je jedan od najpoznatijih restorana u Minhenu, nagrađen je sa dve Mišlen zvezde, nalazi se među 50 najboljih restorana na svetu. Simpatična arhitektura restorana, urađena u narandžastim i žutim bojama, pruža vam toplinu i dobar osećaj. Sigurno je da će vam biti teško za koje jelo iz menija da se odlučite, ali obavezno probajte dimljenu ribu sa sosom od zelenih krastavaca, patku pečenu na sosu od semenki senfa ili jastog medaljone na crnim rezancima. Potrebna vam je rezervacija ako želite da probate specijalitete ovog restorana, on se nalazi u ulici Johann Fichtestrasse 7, a broj telefona je: 089/ 361-95-90.
- Seven Fish: Najbolja i najsvežija jela od ribe možete probati baš u ovom restoranu. Interesantno je da se meni menja svakog dana, a sve u zavisnosti od toga kakav je ulov tog dana. Ovaj interesantni restoran nalazi se u centru Minhena, u ulici Gartnerplatz 6, otvoren je u periodu od 10:00 do 23:00 h, a broj telefona je: 089/ 23-00-02-19.
- Hey Luigi: Jednostavnu, ali vrlo ukusnu hranu, naći ćete na međunarodnom meniju ovog restorana. Ovo je restoran poznat po neverovatnim varijantama testenine i salate. Restoran se nalazi u ulici Holzstrasse 29, broj telefona je: 089/ 4613-47-41, a radno vreme u periodu od ponedeljka do petka je od 11:00 do 13:00 h, subotom od 17:00 do 01:00 h, a nedeljom od 17:00 do 12:00 h.
- Zum Alten Markt: Počnite sa domaćom supom, npr. sa krem supom od šargarepe, naručite kuvanu govedinu ili pečenu patku sa jabukom. Izbor hrane je veliki, nemojte se zaustaviti samo na ovoj ponudi. Preporučljivo je da imate rezervaciju, ukoliko želite da uživate u nekom od specijaliteta ovog restorana, njegovo radno vreme je od 12:00 do 00:00 h, a broj telefona je: 089/ 29-99-95. Restoran se nalazi u ulici Dreifaltigkeitsplatz 3.
- Halali: Vrhunski kuvari za vas ovde spremaju tradicionalna jela, a svakog dana nudi vam se i neki ukusan specijalitet kuće. To može biti file od divljači u sosu od vina, bavarska patka sa roštilja, fazan u božoleu ili sosu od brusnica... Tradicionalni, popularni dezert restorana je topla pita sa jabukom u vanila sosu. Ovaj restoran nalazi se centru Minhena, njegova adresa je Schonfeldstrasse 22, a broj telefona: 089/ 28-59-09, preporučuje se rezervacija, a radno vreme je od ponedeljka do petka u periodu od 15:00 do 18:00 h.
Ostale informacije - Minhen
